Restaurant Gasthaus Schranne in Rothenburg
Reservierungen für Dezember / Weihnachten / Silvester nehmen wir nur per eMail unter Angabe der persönlichen Daten an.
In unserem gemütlichen Restaurant und im Sommer in unserem Schrannengarten, bieten wir Ihnen die gutbürgerliche Küche mit bayerischen und fränkischen Spezialitäten aus eigener Herstellung.
Wir bieten Speisen und Weine an, die ausschließlich aus Produkten der Region sind. Unsere Speisekarte ist saisonabhängig und bietet die Vielfalt Frankens.
Genießen Sie klassische und kreative Gerichte
mit hausgemachten fränkischen Spezialitäten.
In unserer hauseigenen Metzgerei produzieren wir
unsere hausgemachten fränkischen Bratwürste. Wir räuchern Schinken oder kochen sie traditionell aus ganzen Teilen der Keule. Alte Familienrezepte garantieren den klassischen Geschmack im Gasthaus.
Spargel und Bärlauch
Frischer Fränkischer Spargel aus Buhlsbach bei Lehrberg. Luftlinie 15 km sticht Familie Schwarzbeck das weiße Gold täglich frisch und liefert es direkt in unsere Küche.
Kombiniert mit Bärlauch-Hollandaise ein Genuss.
Auf unserer Bärlauchkarte finden sie fränkische Kompositionen mit dem wilden Knoblauch.
Genießen Sie regionale Vielfalt!
Wir bieten Ihnen in unserem gemütlichen Restaurant und unserem Schrannengarten, der im Sommer geöffnet ist, die gutbürgerliche Küche mit bayerischen und fränkischen Spezialitäten aus eigener Herstellung. Da wir im Einkauf auf die Verwendung regionaler Produkte achten, steht Ihnen je nach Jahreszeit Spargel, Pfifferlinge und andere saisonale Gerichte für Ihr leibliches Wohl zur Auswahl. Außer unserem Rehfleisch, das aus heimischer Jagd stammt, beziehen wir unser Fleisch von Bauern der umliegenden Bauernhöfe.
Raumreservierungen für Vereine, Gruppen, Familienfeiern, Tagungen und Besprechungen sind je nach Verfügbarkeit möglich.
Gerne nehmen wir Ihre Tischreservierung telefonisch unter 09861 9550-0 entgegen, per Mail oder nutzen Sie unser Kontaktformular
Sie sind herzlich eingeladen uns auf unserer Google+ Seite zu folgen, sodass wir Sie über Aktuelles aus unserer Küche, Neuigkeiten oder Angebote stets auf dem Laufenden halten können.
Warme Küche von:
von April bis Dezember
täglich von
11.30-21 Uhr warme Küche
Feiern Sie bei uns!
Gerne organisieren wir mit Ihnen individuell Ihre Feier mit beispielsweise folgenden Angeboten:
- Menüzusammenstellung
- Tischdekoration
- Rahmenprogramm mit Musik
- Stadtführung
- Rundgang mit dem Nachtwächter
- Museumsbesuch und vielem mehr
Auch für Reisegruppen haben wir den richtigen Rahmen und ermöglichen einen schnellen und reibungslosen Ablauf. Ob Ihre Gruppe nun nach Karte auswählen möchte oder sich für ein einheitliches Essen entscheidet. Menüvorschläge für einheitliches Essen erhalten Sie gerne auf Anfrage.
Laden Sie sich einen Auszug unserer Gruppen-Speisekarte herunter oder lassen Sie sich von Gerichten unserer Speisekarte inspirieren.
Für Fragen oder weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.
